リターン一覧
お礼のメッセージ＆店主が好きな魚画像をメールにてお送り致します(上記の画像ではございません)
限定動画で学べる「魚の捌き方＆料理講座」を配信致します！基本の3枚おろし〜料理のコツ。また素材の合わせ方や目利きのポイントなど、まさに目からウロコな内容です！尚、動画の無断転送等は...
旬魚の西京漬けセットを冷蔵クール便でお届け致します(約4人前)酒粕と白味噌をオリジナルの配合で漬け込んだこだわりの一品です！(上記の写真はイメージです)ご飯のおかずやお酒の肴にピッ...
店内飲食・テイクアウト＆デリ、料理教室等で使用できる11.000円分の電子クーポンをお送り致します(有効期間2023 3月末)ご予約時又、精算時にご提示下さい。注意事項→お釣りが出...
オーナーシェフ林と少人数(最大4人)で「半日魚教室集中講座」◎朝(7:30)→仕入れた魚を使っての朝ご飯(デモンストレーション)◎午前中前半→魚や料理の講座◎午前中後半→仕入れた魚...
オーナーシェフ林と「マンツーマン」で「半日魚教室集中講座」◎早朝(6:30)→市場に鮮魚の仕入れを同行(奈良中央卸売り市場)◎朝→仕入れた魚を使っての朝ご飯(デモンストレーション)...
直筆にて、お礼のお手紙と、個々にお礼の動画を郵送・送信致します。海の無い奈良県で、1人でも「魚好き」が増える用又、次世代に繋げれる食文化の発展に全力で精進してまいります。