殺処分ゼロのまちを目指して!|野良猫・不幸な猫をなくしたい|

目標額 1,000,000円
達成率
  47%
ふるさとチョイスにてプロジェクト公開中
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リターン一覧

GCF-02新潟県長岡産新之助5kg(特別栽培米)
新潟米の新品種「新之助」。大粒でコクと甘みが好評のお米です。長岡西部里山産で農薬と化学肥料を慣行栽培の半分以下に抑えた環境保全米です。
GCF-15新潟県魚沼産コシヒカリ(長岡川口地域)無洗米5kg
★「無洗米」で手間いらず♪
★農薬・化学肥料50%削減の「特別栽培米」
圃場は「清流魚野川」と「信濃川」の合流地点に位置し、雪解けのミネラル分豊富な自然水と寒暖差の大きい気候で、美味しいお米「魚沼コシヒカリ」を生産しています。
秋、収穫後に肥沃な土壌に稲わらと土づくり肥料をいっしょに耕し、雪の下で穏やかに発酵させ、さらなる土壌改良を計っています。
また、農薬と化学肥料を50%削減して、「特別栽培米」を栽培しています。
調整は網目1.9の荒い目を使用して、大粒の米に選別。その米をさらに色彩選別機で選別しています。
この商品は、川口地域で育った魚沼産コシヒカリを乾式の無洗米に精米し、5kg袋でお届けいたします。
GCF-04新潟県長岡産こがねもち「切もち」2.16kg(特別栽培米)48切れ
★特別栽培米「こがねもち」100%使用!
★2.16kg(48切れ)お届け!
★食べやすいように「1個ずつ包装」!
★産地直送!安心・安全のJA品質!
米どころ新潟が誇る、最高のもち米「こがねもち」100%使用。
1個ずつ包装されていますので、食べたい時に食べたい量だけお召し上がりいただけます。
おせち料理のおとも「お雑煮」としても最適です!
GCF-16まるでつきたて餅「まる餅」700g×4袋(80~88個)
★【酸味料】【保存料】【化学調味料】は使用しておりません。
★700g(20~22個入り)×4袋のセットです
★すべて個包装で、賞味期限が一つ一つに印字されてているので長期保存OK
★100%国産原料を使用しています!
「そもそもおいしいお餅とは何か?」という基本に立ち返り、搗きたての味を追求したおいしいお餅です。
米本来の旨味となめらかな舌触りは格別です。
搗きたての味にこだわった究極のお餅、お召し上がりいただきその違いを感じて下さい。
GCF-17越乃景虎 梅酒2本セット【諸橋酒造】
★諸橋酒造(株)
★越乃景虎の梅酒♪
★糖分控えめ♪
★きれいな甘みが引き立つ♪
「清酒 越乃景虎」をベースに仕込んだ、糖分控えめな梅酒です!
ファンの間では「赤虎」の愛称で呼ばれています♪
GCF-18新潟県産牛うちももローストビーフ 400gブロック
★400gブロックを真空包装でお届け!
★お好みの厚さにスライス♪
牛もも肉は脂身が少ない赤身で、ヘルシー!
真空低温調理で旨味をギュッと閉じ込めました!
しっとりとなめらかな舌触り。
赤身肉の美味しさを最大限に引き出した、味わい豊かなローストビーフです!
サラダやローストビーフサンド、ローストビーフ丼など、様々なメニューにご利用いただけます。
塩コショウのシンプルな味付けで、洋食メニューばかりではなく、和食にもよく合います。
400gのブロックでお届けします。
調理済みですので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。
お好みの厚さにカットしてお召し上がり下さい。
※真空パック内にある液体はお肉のエキスですので、お肉にかけるなどしてお召し上がりください。
GCF-19北魚沼産コシヒカリ無洗米真空パック 300g×3(長岡川口地域)
【事業者】北魚沼農業協同組合
★便利な小分けセット!
★「無洗米」で手間いらず♪
★雪室貯蔵で新鮮なおいしさをキープ♪
★高級ブランド北魚沼産コシヒカリ!
長岡市の川口地域は、長岡市内で唯一「魚沼産コシヒカリ」を出荷する地域で、県内でも有数の豪雪地帯です。
越後三山を背景に、鮎漁の盛んな清流魚野川と、悠々と流れる日本一の大河信濃川の合流地点で、自然に恵まれた緑豊かなお米の産地です。
その長岡市川口地域で、通常慣行基準より化学肥料や農薬を5割以下に削減し、生産者が丹精こめて作りあげた、美味しさプラス安全安心の加わった特別栽培米を、無洗米でお届けいたします♪
ご飯を炊く前にお米を「研ぐ・洗う」作業。少し面倒ですよね。ましてや、冬の冷たい水で…となると手荒れも気になります。無洗米を使うと調理時間の短縮、水の節約になりますし、米の研ぎ汁を少なくすることで環境にも優しくなります。
また、北魚沼農業協同組合から出荷しております北魚沼産コシヒカリは、冬の間に大量に降り積もった雪を利用し、貯蔵庫内の温度・湿度を米にとって理想的な状態に保った「雪室」で保存しております!
一年を通じて新米の味わいが損なわれず、新鮮なおいしさをお楽しみいただけます(^^♪
<無洗米お勧めの炊き方>
乾式の無洗米のためザル等に開けて、流水で全体を軽くすすいでください。その後釜に移します。
無洗米対応の炊飯器は無洗米表示に合わせて水を入れ無洗米コースで炊いてください。
通常の炊飯器の場合はいつもより少し水を多めに入れて炊きます。
増やす水の目安は2合で50~60㎖ですが、お好みで調整してください。
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